El 14 de junio de 2013, en el Mercado Central de Cádiz, presenté mi libro Los Lunes, Lentejas. Intervino el periodista Pepe Monforte y asistieron dos concejales del Ayuntamiento de Cádiz. Creo que la vieja plaza de abastos nunca había acogido un acto de este tipo. Recuerdo también que gracias a mi charcutero, Felix Rivas, se regalaron bolsitas con lentejas a los compradores del recetario. Ahora, nueve años después sacamos un nuevo libro conservando la marca de Los Lunes, con la intención de que sea tarjeta de presentación de la colección Comeencasa, con un recetario para cada día de la semana, de la que solo falta el viernes, actualmente en preparación. 

 “Los Lunes, lentejas, el mejor comienzo” quiere dar el tono a lo que creemos que es el concierto de la alimentación semanal variada y equilibrada, con sus cinco días laborales. Es un manual para iniciarse en la cocina de casa con recetas que siempre salen bien,  y con consejos y trucos clásicos y sencillos, para comer sano y rico que debería ser lo mismo.

Pepe Monforte ha vuelto a colaborar escribiendo el prólogo. Todo un honor.

En breve estará en las librerías de Cádiz y Sevilla, y también lo firmaremos en la próxima Feria del Libro de Cádiz.

En la imagen estoy firmando el contrato con Q-Book, la misma editorial de los demás libros de la colección.