Categoría: Compras y Mercados

¿Cómo se reciclan los briks?

La revista Compra Maestra de OCU de los meses de julio-agosto destaca desde su portada el tema del incierto reciclado de los envases brik (me gustaría que tuviera un nombre en castellano), desde que entran en el contenedor de basura. Es un tipo de envase muy utilizado en los hogares (lácteos, zumos y vinos). Al parecer, según un rastreo realizado por OCU para el seguimiento, no se consigue el reciclado total del material de estos residuos. Aunque se comprobó que la recogida separada sí funciona,  -pues la inmensa mayoría de estos envases llegan al punto de clasificación-, se demostró...

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Antiguallas adorables de cocina

Tengo el defecto de valorar los objetos con historia familiar, y, además, confieso mi adicción por arreglarlo todo, de modo que las cosas –ropas, muebles, lámparas, cuadros, libros, etc.-  se mantengan en un estado al menos digno de conservación y puedan seguir siendo útiles. Pero al final pasa lo que pasa, que acumulo demasiadas cosas. También es cierto que a la hora de deshacerme de “trastos” lo hago con cuidado, procurando entregarlos a la persona adecuada y que puedan servirle para algo. No soy de tirar de cualquier manera. Hoy quiero hablar de tres objetos de cocina que heredé...

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Bodegas Gallardo, en Vejer

Retomamos –con las restricciones higiénicas correspondientes- los encuentros y visitas gastronómicas con nuestros amigos blogueros de Cádiz. La jornada de la que voy a hablar estuvo dedicada a algunas señas interesantes de la localidad de Vejer, uno de los pueblos –oficialmente- más bonitos de España: sus vinos, con Bodegas Gallardo, situadas en la misma carretera de La Barca. La jornada comenzó con un desayuno en Venta Pinto, dónde pudimos comprobar que sigue ofreciendo sus tostadas tamaño XL, y continuó con la visita a la tienda del carnicero Paco Melero, en el centro de Vejer. Allí hicimos nuestros pedidos de...

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VIRGEN COFFEE SEVILLA

El entorno de Las Setas-calle Regina sigue siendo en Sevilla un referente del pequeño comercio, complementado con la oferta del moderno mercado de abastos, que se ha reinventado y actualizado con nuevos y tradicionales productos. Uno de los pequeños locales abiertos en el ensanche de calle Regina (en el número 1) junto a otras tiendas de toda la vida es VIRGEN COFFEE SEVILLA, que con pocos y  muy aprovechados metros en dos alturas, vende café en grano y también preparado para tomar, sumándose así a los pocos establecimientos especializados en café, y por lo que yo siento una especial...

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Premios “VINOS Y LICORES DE LA PROVINCIA DE SEVILLA”

El V Premio ‘Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla’ ha sido otorgado a Cueva de la Sima 2018, de Bodega La Margarita (Constantina), como mejor vino blanco; Cocolubis 2017, de la misma bodega La Margarita, como mejor vino tinto; Salado Seville 2000, de Bodegas Salado (Umbrete), en la categoría ‘Vinos de Licor, Aromatizados y Vinos Dulces’; M de Salado 2019, también, de Bodegas Salado, como ‘Vino Singular de la Provincia de Sevilla’; y Elixir La Flor de Utrera, de Destilería La Flor de Utrera (Utrera), como mejor licor tradicional. Fue el martes pasado en un acto celebrado...

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Próximos Eventos

Jul
6
lun
11:00 Exposición ‘10 de Marzo de 1820.... @ ESPACIO DE CREACIÓN CONTEMPORÁNEA ECCO CÁDIZ
Exposición ‘10 de Marzo de 1820.... @ ESPACIO DE CREACIÓN CONTEMPORÁNEA ECCO CÁDIZ
Jul 6 a las 11:00 – Sep 27 a las 21:00
Exposición ‘10 de Marzo de 1820. Los mártires sacrificados por la tiranía’. @ ESPACIO DE CREACIÓN CONTEMPORÁNEA ECCO CÁDIZ
La exposición «10 de Marzo de 1820. Los mártires sacrificados por la tiranía’, consta de dos salas. En la primera, podrán verse retratos de los protagonistas del suceso y en la segunda, una interesante colección[...]
Jul
10
vie
12:00 XXIV RUTA GASTRONÓMICA DEL ATÚN ... @ Localidad de Conil de la Frontera (Cádiz)
XXIV RUTA GASTRONÓMICA DEL ATÚN ... @ Localidad de Conil de la Frontera (Cádiz)
Jul 10 a las 12:00 – Jul 31 a las 23:00
XXIV RUTA GASTRONÓMICA DEL ATÚN DE CONIL 2020 @ Localidad de Conil de la Frontera (Cádiz)
UNA «EDICIÓN ESPECIAL» DE LA RUTA DEL ATÚN DE CONIL PARA APOYAR LA RECUPERACIÓN DEL SECTOR GASTRONÓMICO Más información aquí:  Noticia en LA VOZ DE CADIZ
Jul
21
mar
21:30 PRÓXIMAS ACTIVIDADES DE LA ASOCI... @ Playa de La Caleta-Espacio Quiñones
PRÓXIMAS ACTIVIDADES DE LA ASOCI... @ Playa de La Caleta-Espacio Quiñones
Jul 21 a las 21:30 – Sep 1 a las 21:00
PRÓXIMAS ACTIVIDADES DE LA ASOCIAC AMIGOS DE QUIÑONES @ Playa de La Caleta-Espacio Quiñones
En su vuelta a la «nueva normalidad», la Asociación de Amigos de Fernando Quiñones avanza el programa de próximas actividades, anunciando los actos que tendrán lugar en los meses de julio, agosto y septiembre.  QUIÑONEANDO,[...]
Sep
25
vie
12:00 I Feria Gourmet del Aljarafe @ Santiponce (Sevilla) Pabellón Municipal de Deportes.
I Feria Gourmet del Aljarafe @ Santiponce (Sevilla) Pabellón Municipal de Deportes.
Sep 25 a las 12:00 – Sep 27 a las 23:45
I Feria Gourmet del Aljarafe @ Santiponce (Sevilla) Pabellón Municipal de Deportes.
La localidad de Santiponce albergará los próximos 25, 26 y 27 de septiembre la I Feria Gourmet celebrada en esta comarca de Sevilla que reunirá a más de una veintena de expositores de productos de[...]
Oct
22
jue
11:00 FERIA DEL LIBRO DE SEVILLA 2020 @ Plaza Nueva. Sevilla
FERIA DEL LIBRO DE SEVILLA 2020 @ Plaza Nueva. Sevilla
Oct 22 a las 11:00 – Nov 1 a las 22:00
FERIA DEL LIBRO DE SEVILLA 2020 @ Plaza Nueva. Sevilla
Tras haberse suspendido en su fecha tradicional debido a la crisis sanitaria, vuelve la Feria del Libro de Sevilla con su programación., en el sitio habitual de Plaza Nueva.    
Dic
5
sáb
12:00 VIII RUTA GASTRONÓMICA DEL RETIN...
VIII RUTA GASTRONÓMICA DEL RETIN...
Dic 5 a las 12:00 – Dic 13 a las 22:00
VIII RUTA GASTRONÓMICA DEL RETINTO DE CONIL 2020
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