La noticia me llegó por la excelente página Diario de Gastronomía, aunque luego eché un vistazo a la web oficial, que presenta Producto Cooperativo, una nueva marca de ámbito nacional basada en los valores y principios que representan las cooperativas, con su gran apoyo a la sostenibilidad, además de ofrecer el sabor auténtico de los productos que elaboran.
Producto Cooperativo es un nuevo sello, lanzado en el mercado nacional, formado por más de 30 cooperativas de toda España, con una marca colectiva que identifica a estos productos elaborados bajo el modelo cooperativo, y que da trabajo a miles de familias en nuestro país.
La nueva marca desea ante todo dar a conocer los productos que elaboran las cooperativas, los grandes impulsores de la economía y el empleo en el mundo rural, con objeto de dar a conocer a los consumidores estos alimentos, en base a su calidad y a los valores que representan directamente desde el campo. Productos con un sabor natural y producidos en las cooperativas, dónde los beneficios retornan a la corporación a través de asociados y se quedan en el mismo territorio.
Lógicamente, la marca sirve también para distinguir productos directos del campo, elaborados bajo los estándares europeos, frente a aquellos que provienen de la importación.
Por ello, estos productos cooperativos podrán incluir en sus envases el distintivo de la marca. Los productos adheridos a esta marca colectiva son vinos, aceite de oliva, frutas, hortalizas, lácteos, legumbres, conservas, miel, azúcar y carnes.
