Cuando:
2 noviembre, 2018 a las 13:00 – 11 noviembre, 2018 a las 16:00
2018-11-02T13:00:00+01:00
2018-11-11T16:00:00+01:00
Donde:
Localidad de Santiponce (Sevilla)

Del 2 al 11 de noviembre se celebra en Santiponce (Sevilla) la Ruta de la Tapa 2018“Gustatum Iter”. Ruta de tematización romana en la que cada establecimiento participante ofrecerá una tapa actual y una tapa romana.

Para participar acude a los establecimientos que aparecen en este folleto, prueba las tapas y meriendas y te entregarán una tarjeta para sellar por cada degustación.
Cuando completes cuatro sellos diferentes podrás votar tu tapa favorita en urnas depositadas en los establecimientos.
Con cada voto entras en sorteo para conseguir un SMART TV 32” y otros premios más.
!No te lo pierdas! Reúne a amigos y familiares y probadlas todas.
– Tapa + caña Cruzcampo: 2,50 €*
– Merienda + bebida: 2,50 €*

PARTICIPANTES Y TAPAS DE LA RUTA DE LA TAPA
1.- LA CASETA ANTONIO:
– PULTE CON ATÚN EN SALAZÓN
– TACO GRIEGO ESPECIADO CON TZATZIKI

2.- BAR EL BARRANCO:
– PULLUS VARDANUS
– BERENJENAS CON MIEL DE CAÑA AL AROMA DE
ROMERO

3.- BAR PEDRO LAS NIÑAS:
– COPADIA PORCINA CUM GARUM ET OLEUM
– JUEGO DE LANGOSTINOS AL TRONO DE
CHAMPIÑÓN

 

4.- BODEGUITA REYES:
– PULLUS CIPRIANUS
– FABADA

5.- BAR ORTEGA:
– MONTAITO A LA RUINA
– ROSQUILLAS DE POLLO ASADO

6.- EL RINCON DEL RICHA:
– COPADIA PORCINA CUM GARUM ET OLEUM
– GAMBAS AL AJILLO

7.- BAR MAMAJUANA:
– COPADIA PORCINA CUM GARUM ET OLEUM
– BOQUERONES RELLENOS

CAFETERÍA (FUERA DE CONCURSO)
A.- CAFFE DI ROMA
– PALMERA DE CREMA Y PIÑONES + CAPUCHINO
– TARTA AL HORNO DE CREMA Y DULCE DE
LECHE + CAFÉ ESPECIAL DIROMA
· Tapa + caña Cruzcampo: 2,50 €
· Merienda + bebida: 2,50 €
Las tabernae eran establecimientos comerciales ubicados en dependencias de las casas romanas que se abrían hacia la calle, y que por lo general no tenían acceso a la vivienda principal. Si tenían dos plantas, la superior era utilizada como vivienda del propietario.

Solo los mediodías de 13,00 a 16,00.

 

Asimismo, el comienzo de la Ruta coincide con las Jornadas de Recreación Histórica ITALICA VIVA, que tienen lugar los días 3 y 4 de noviembre en el Conjunto Arqueológico de Itálica, donde se llevarán a cabo actividades gratuitas de recreación de la vida civil y militar de la época romana.

Es una gran oportunidad para trasladarse a la Época Romana y conocer sus tradiciones y su gastronomía.

Le acompañamos folleto informativo de la Ruta y esperamos que se anime a visitar Santiponce en estos días.