Categoría: Relatos y Recuerdos

Día Internacional del Trabajo

Allá por los años 80 (no sé la fecha exacta porque tendría que buscar la documentación), mi padre recibió de manos del Director General de Correos y Telecomunicaciones –cargo por debajo del ministro- esta insignia que muestro en la imagen, como medalla al mérito de Telecomunicaciones.  Una condecoración laboral que mi padre recibió en un acto privado con mi madre en el edificio de Correos de la Plaza de las Flores, en Cádiz. No sé quien propuso a mi padre para la concesión de esta medalla, que se complementaba con una especie de broche para la solapa de la...

Leer más

Buñuelos por navidad

Curiosamente, este sitio no aparece en el librito “Cádiz, Venta a Venta”, a pesar de que le vi cierta solera de antiguo. La Venta Mesa Jardín está situada en el Cruce de Las Abiertas, en el término de Arcos de la Frontera, y allí tuvimos ocasión de vivir una merienda propia de otros tiempos. Como hubo en esta Venta un desayuno previo por la mañana, antes de continuar el camino hacia Prado del Rey, ya se dio un pequeño acercamiento amistoso, que derivó en invitarnos a pasar de nuevo por la tarde, pues harían buñuelos para los clientes. Tras...

Leer más

Cocina de interiores

Un edificio del siglo XVIII frente al mar de la bahía de Cádiz, con la plenitud de su luz. Podría ser un bloque de pisos por su fachada de balcones domésticos. Pero esa casa blanca y sencilla alberga un monasterio de históricas reglas, las Carmelitas Descalzas, las de Santa Teresa. Y allí viven ocho monjas, y entre las monjas una joven que podría ser mi hija, y que además tiene que cocinar a diario para las demás. Se llama Elena de Jesús. Por ser nuestra amiga, el pasado jueves día 12, decidimos asistir a su profesión de votos temporales...

Leer más

De nuevo en el Monasterio de Santa María

La tercera o la cuarta vez que visito el vacío edificio de 4.300 metros cuadrados, que ya casi conozco a la perfección. No importa, sus paredes desconchadas y sus suelos levantados me siguen causando una honda impresión. El Monasterio, diez años vacío, sin monjas, sigue teniendo algo especial. Y es que huele a Cádiz. No venció el enranciamiento de sus muebles, ni la decrepitud de sus puertas y ventanas, ni el envejecimiento de sus nobles pozos de mármol. Hasta su colección de azulejos mediterráneos siguen vivos, con dignidad, fuera de su ubicación con cemento. Y, por encima de todo,...

Leer más

Hoy hace 70 años

Ayer miércoles, asistimos a una conferencia a cargo de José Antonio Aparicio, historiador, sobre la tristemente recordada explosión de un polvorín ocurrida en la ciudad de Cádiz, el 18 de agosto de 1947, a las 10 de la noche, de la que todos los nacidos aquí tenemos referencia a través de nuestros padres. El conferenciante es autor del libro “El Amanecer de un Cádiz desolado” (2016) y «La noche trágica de Cádiz» (2009). La conferencia se enmarca dentro del Plan Lector Municipal » Cádiz, ciudad lectora» . Aparicio comenzó indicando la desproporción en daños ocurridos en los barrios de...

Leer más

¿Buscas alguna receta en particular?

Mis Libros

Premio «Al-Andalus» 2019

Próximos Eventos

Ene
2
jue
21:00 La Casapuerta en Enero 2020, pro... @ LA CASAPUERTA BAR
La Casapuerta en Enero 2020, pro... @ LA CASAPUERTA BAR
Ene 2 a las 21:00 – Ene 26 a las 17:00
La Casapuerta en Enero 2020, programación @ LA CASAPUERTA BAR
El Bar La Casapuerta, calle Sagasta, 40, Cádiz, tiene ya cerrada su programación cultural para el mes de enero de 2020. En ella hay un poco de todo.
Ene
14
mar
19:30 CICLO DE CONFERENCIAS LA IMAGINE... @ Museo de Jerez (Cádiz)
CICLO DE CONFERENCIAS LA IMAGINE... @ Museo de Jerez (Cádiz)
Ene 14 a las 19:30 – Ene 31 a las 17:00
CICLO DE CONFERENCIAS LA IMAGINERÍA DEL SIGLO XX @ Museo de Jerez (Cádiz)
Durante el mes de enero, el Ayuntamiento de Jerez, a través de la Delegación de Dinamización Cultural, organiza el ciclo de divulgación patrimonial La Imaginería del Siglo XX. Durante las próximas semanas historiadores, investigadores y expertos[...]
Ene
15
mié
18:00 TU ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA – char... @ Centro Cívico El Tejar del Mellizo y Centro Cívico Las Columnas. Ambos en Sevilla
TU ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA – char... @ Centro Cívico El Tejar del Mellizo y Centro Cívico Las Columnas. Ambos en Sevilla
Ene 15 a las 18:00 – Ene 30 a las 18:00
TU ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA - charlas informativas. @ Centro Cívico El Tejar del Mellizo y Centro Cívico Las Columnas.  Ambos en Sevilla
Son dos charlas en diferentes fechas y lugares sobre la alimentación ecológica, organizadas por la Cooperativa Bio Alverde.  Información en el cartel.
Feb
1
sáb
19:14 I CONCURSO DE REPOSTERÍA CON HUE... @ Ayuntamiento de La Barca de la Florida (Cádiz)
I CONCURSO DE REPOSTERÍA CON HUE... @ Ayuntamiento de La Barca de la Florida (Cádiz)
Feb 1 a las 19:14 – 20:14
I CONCURSO DE REPOSTERÍA CON HUEVOS DE GALLINA UTRERANA Y SUREÑA @ Ayuntamiento de La Barca de la Florida (Cádiz)
En el marco de la VIII Exposición de gallinas utreranas y sureñas, nace este primer concurso gastronómico. Más información en el cartel adjunto y bases. Y en la dirección de   facebook;   
Feb
3
lun
09:00 JORNADAS TÉCNICAS COCINA Y SALA ... @ INSTITUTO HELIÓPOLIS SEVILLA
JORNADAS TÉCNICAS COCINA Y SALA ... @ INSTITUTO HELIÓPOLIS SEVILLA
Feb 3 a las 09:00 – Feb 7 a las 13:00
JORNADAS TÉCNICAS COCINA Y SALA IES HELIÓPOLIS @ INSTITUTO HELIÓPOLIS SEVILLA
Un año más el Instituto de Enseñanza Secundaria celebra sus JORNADAS TÉCNICAS DE COCINA Y SALA. Cinco días dedicados a los módulos de Hostelería del Instituto. con diversos colaboradores, entre ellos grandes cocineros que harán[...]
Mar
24
mar
21:47 XXVII Concierto de Cuaresma a be... @ GRAN TEATRO FALLA
XXVII Concierto de Cuaresma a be... @ GRAN TEATRO FALLA
Mar 24 a las 21:47 – 22:47
XXVII Concierto de Cuaresma a beneficio de Gerasa. @ GRAN TEATRO FALLA
Un año más se celebrará el gran concierto de Cuaresma, organizado por la Tertulia Al Palo, en el Gran Teatro Falla, y que destinará sus beneficios a la Fundación Gerasa, al igual que en ocasiones[...]