Categoría: Mis Libros

Unos Miércoles distintos

El martes es siempre mi día más complicado en la semana, no sé por qué. Aun así, fijamos para el pasado martes 15 la presentación de mi libro Los Miércoles, legumbres, en el Centro Cultural San José de Puerto Real, que tuvo poca asistencia de público por cierto, aunque fue de gran calidad, pero eso es lo de menos. Además de mi gratitud al Ayuntamiento puertorrealeño, tengo que agradecer a dos grandes gaditanos sus aportaciones al acto. Lo explico: Llevaba yo mi guion para la presentación, adaptado a la ocasión con estos ciertos argumentos:  el haber presentado con éxito...

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Presentación de mi libro con Apoloybaco

Los miércoles, legumbres, mi tercer libro de cocina, se presentó el pasado jueves día 12 en la Librería Verbo de calle Sierpes, Sevilla (antes Beta). Fue gracias al interés de la Asociación Apoloybaco de la que somos socios, que gestionó el acto, con su presidente, Antonio Vázquez y su vocal de gastronomía, Fernando Solís. Por ellos estuve acompañada en la mesa del acto. La climatología de aquella tarde no pudo estar peor: lluvias intermitentes y fuertes e inesperados vientos disminuyeron sin duda los asistentes al acto. No obstante, mi agradecimiento desde aquí a los que retaron al mal tiempo...

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CARTA A LAS LEGUMBRES

Mi amiga Ángela Gallego actuó como impagable madrina en la presentación de mi libro “Los Miércoles, Legumbres”, junto a Manuel Ruiz Torres, padrino y valioso prologuista. El texto de Ángela presentándome, incluyó esta genial carta dirigida a las legumbres que no tiene desperdicio, y espero que con ella se den por enteradas. Gracias a ti, Ángela, las legumbres ya tienen quien les escriba. …. Y ya puesta a escribir cartas pensé “si  el protagonista de este libro es un potaje cariñosamente llamado Potajito el Héroe ¿por qué no escribirle un carta a todo el elenco de actores, las legumbres,...

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Tras la presentación, muchas gracias a todos!!

Tal vez un viernes con frío no sea el día más adecuado para este acto, pero en la presentación de Los Miércoles, Legumbres, estaban todos los que son, todos los que quiero y aprecio, y también tuve presentes a los que no pudieron estar. Mi familia casi al completo (había bronquitis, neumonías, operaciones….), y mi otra familia gastronómica (de la que me siento muy orgullosa, con la que disfruto como una loca), estuvieron allí. Un honor, junto a algunos seguidores con los que hablo a veces de cocina y de alimentación y por los que siento un gran afecto....

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Los miércoles, legumbres, ya en librerías

Al año y medio de la publicación de Los martes, pescao, hemos conseguido  sacar el libro dedicado al tercer día de la semana: Los miércoles, legumbres (Q-Book 2017), por aquello de no perder la costumbre de variar los menús. Un recetario similar en estructura y formato a los dos anteriores (con Los lunes, lentejas), pero con la voluntad de ir un poco más lejos, porque la cocina de las legumbres es universal. El libro hace un breve repaso al mundo de las legumbres, a la alimentación vegetal, que no es sino un homenaje a la alimentación mediterránea. Para ello...

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Por fin!!! Ya hemos podido terminar nuestra PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES PARA EL MES DE MAYO 😊👍 Como puedes comprobar hemos incluido, ya que ha comenzado la temporada, algún MENÚ DEGUSTACIÓN DE ATÚN, que ni decir tiene[...]

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