Categoría: Comer fuera

LaCandela cumple cinco años

Últimamente soy muy torpe para calcular años y conmemoraciones. Pero creo que en esta ocasión no me equivoco, sobre todo porque las fotos cantan las fechas sin errores. Mañana día 19 de octubre, el restaurante LaCandela cumplirá sus primeros cinco años de vida. De hecho, estuvimos en el acto de inauguración en 2012, y me hicieron esta instantánea con tres de los mejores escritores gastronómicos de Cádiz: Pepe Monforte, Manolo Ruiz Torres y Pepe Landi. El Restaurante LaCandela abrió un nuevo camino en la hostelería moderna gaditana. Trajo otras corrientes de sabores, de productos, de vinos y de técnicas...

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Almuerzo en Los Esteros, en Puerto Real

Cercano a la estación ferroviaria, en la calle San Ignacio de Puerto Real (Cádiz), se encuentra este restaurante en lo que pudo ser una vivienda, desde hace un año, integrada en el antiguo trazado callejero de la localidad. Allí almorzamos en mesa con mantel, por aquello de la comodidad en un sábado de calor otoñal desconocido. El establecimiento tiene diferenciados la zona de bar de tapas y el comedor, rodeando ambos el espacio dedicado a la cocina y barra de camareros. Está servido por jóvenes muy amables. La carta es muy tradicional, con productos de Puerto Real y de...

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Restaurante Quilla sigue cumpliendo

Hace unos meses este bar restaurante frente a La Caleta nos mostró su estilo y puesta en escena. Ha pasado el trabajoso verano y el Quilla sigue cumpliendo lo que dijo que iba a hacer en su cocina y lo que iba a servir en sus mesas. Platos sencillos, buenas materias primas y un toque marinero y actual. El sol entra a raudales matizado por las sombrillas de la terraza, y la luz se cuela en el interior del quiosco hasta las mesas, perfectamente arregladas (con adornos y frascos de buen aceite y vinagre). Un quiosco no significa falta...

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En la Venta Albero, tres años después

Desde 2014 no íbamos por este lugar del término de Jerez (Carretera de La Corta); de hecho estuvimos un par de veces y siempre salimos contentísimos. Incluso con ocasión de una reunión familiar con miembros diversos en edades y gustos, el Albero cumplió de maravilla. Yo la titulé la Venta Perfecta,, pues cumplía todas mis expectativas. Platos de buenos guisos de legumbres, pescados (fritos, plancha o elaborados), aliños, estofados de carnes, etc., hacen de esta venta un lugar más que apetecible, incluyendo sus buenas croquetas de puchero. El pasado sábado, tres años después, pudimos comprobar que habían arreglado el...

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Tapeo interesante en Ultramar&nos

No eran todavía las nueve de la noche cuando entramos en el bar y restaurante Ultramar&nos, situado junto a la Plaza de Mina en Cádiz, pensando que encontraríamos alguna mesita para dos. Pues no, estaba todo reservado, excepto un trocito de barra con banco incorporado, que no estaba nada mal. En fin, nos pareció bien. Al poco, empezaron a llenarse las mesas, y a entrar grupos de personas preguntando para comer allí, que al final, siguieron la misma suerte que nosotros, es decir, adoptar un trozo de barra. El bar restaurante Ultramar&nos, abierto en 2015, se adapta al local...

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11:00 Sabores que cruzaron el océano @ Palacio de la Diputación
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Sabores que cruzaron el océano @ Palacio de la Diputación
El claustro de la Diputación Provincial de Cádiz acoge desde el viernes 6 de octubre, a las 20:30 horas, la exposición ‘Sabores que cruzaron los océanos’, organizada por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de[...]
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19:30 Clases de cocina en ESTRAPERLO S... @ ESTRAPERLO SEVILLA
Clases de cocina en ESTRAPERLO S... @ ESTRAPERLO SEVILLA
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  ACTIVIDADES DE OCTUBRE     Antojos Saludables  Miércoles 11 (19.30h.) Roxana Salgado Pizza margarita de coliflor Espaguetis de calabacín con pollo al Pesto Hamburguesas de verduras   Taller de Cocina Mexicana – Taquiza Mexicana[...]
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00:00 32 FESTIVAL DE CÁDIZ (FIT) @ Según programa de actos
32 FESTIVAL DE CÁDIZ (FIT) @ Según programa de actos
Oct 20 a las 00:00 – Oct 28 a las 00:00
32 FESTIVAL DE CÁDIZ (FIT) @ Según programa de actos
Organizado por el Ayuntamiento de Cádiz. Más información en la web ; http://www.fitdecadiz.org/    
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20:30 VII Festival De Plectro Bahía de... @ Claustros de Santo Domingo
VII Festival De Plectro Bahía de... @ Claustros de Santo Domingo
Oct 28 a las 20:30 – 22:30
VII Festival De Plectro Bahía de Cádiz @ Claustros de Santo Domingo
VII Edición del Festival de Plectro Bahía de Cádiz, organizado esta vez por el Excmo. Ayuntamiento de Jerez de la Frontera y la Orquesta de Plectro ATLÁNTIDA. Entrada 5€. En taquilla desde las 19:30 20:30[...]

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