Categoría: Cultura

Manual para el carnaval de la calle en Cádiz

El gaditano David Medina Tamayo lleva desde 1991 saliendo en agrupaciones callejeras en el carnaval de Cádiz, en diferentes modalidades. Su dedicación y experiencia le han llevado además a conocer el carnaval de otros países como Argentina, Chile y Uruguay, con una fiesta muy similar a la gaditana. Actualmente actúa con un grupo “Showmancero”, junto a Andrés Ramírez y a Abraham Andrade. Pero la noticia es que acaba de publicar el libro “Cómo hacer una agrupación callejera del carnaval de Cádiz”. Todos sabemos que el concurso del Falla supone una regulación de la creación artística y del espectáculo, con...

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La cocina de Pérez Menacho (Grazalema)

Esta mañana en el Instituto Heliópolis de Sevilla, han continuado las V Jornadas de Cocina de Proximidad. Tras el pastelero sevillano Manu Jara y el concurso de GM Chef al mejor cocinero, ha participado uno de los mejores cocineros de la sierra de Cádiz, Francisco Javier Pérez Menacho, del Restaurante D´Sabor Casa de las Piedras, Grazalema. Venía acompañado de María José Lara Camacho, empresaria que regenta la tienda on-line  Ecológicos de Grazalema, así como de Antonio del Mar de Andalucíadevino, que trajo las botellas de nuevos vinos gaditanos para armonizar los platos. La presentadora de los actos de hoy...

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Cocina de Proximidad en el Instituto Heliópolis

Por quinto año consecutivo el Instituto de Enseñanza Secundaria Heliópolis organiza sus jornadas Técnicas de Cocina de Proximidad, un evento formativo y divulgativo hecho a base de ilusión y medios propios, con la colaboración de cocineros, comunicadores, proveedores y de toda la comunidad educativa del centro. Acudieron otros institutos cercanos de la provincia de Sevilla y de Huelva. El evento tendrá lugar desde hoy lunes al próximo viernes. Desde muy temprano esperaban los alumnos en los alrededores del instituto. Se trata de un centro de buen tamaño, que entre otras líneas cuenta con formación de Cocina y Sala. Más...

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Los grandes nombres del vino español en Sevilla

Vega Sicilia, González Byass, Gramona, Mauro y Marqués de Griñón, las bodegas más prestigiosas estarán presentes en Sevilla los días 21 al 23 de febrero de 2019, bajo el evento “Los grandes nombres del vino español”. Se trata de la primera edición de un curso en el que participan la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, en colaboración con el enocomunicador y sumiller Fran León y la empresa de comunicación especializada en gastronomía y vinos Probando Probando. El escenario principal será el Aula de Cata de la sede principal de la Escuela, en el Pabellón de la Navegación de...

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GRANO & GRANEL, EL LUJO DE LO NATURAL

Desde el pasado octubre está funcionando con éxito en el barrio de Triana una tienda dedicada a la venta de grano alimenticio a demanda del público, o sea a granel. El nombre lo explica todo: GRANO&GRANEL,  en la calle Farmacéutico Murillo Herrrera con Pagés del Corro. Es un local luminoso, despejado, dónde brillan los envases de vidrio que contienen las mercancías y lucen los sacos de legumbres. Todos los artículos van sin envase ni marca, solo indicando su variedad y su origen. Un modo de comercialización recuperado que entre otras cosas ahorra residuos y se centra en la calidad del...

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Ene
16
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19:30 PROGRAMACIÓN CULTURAL ESPACIO QU... @ ESPACIO QUIÑONES
PROGRAMACIÓN CULTURAL ESPACIO QU... @ ESPACIO QUIÑONES
Ene 16 a las 19:30 – Mar 27 a las 19:30
PROGRAMACIÓN CULTURAL ESPACIO QUIÑONES (Primer trimestre 2019) @ ESPACIO QUIÑONES
Programación Cultural Espacio Quiñones, primer trimestre de 2019 Asociación Amigos de Quiñones ENERO 2019 Enero de 2019. Espacio Quiñones (Pendiente de cierre de fecha) Le Trompants. Cruento de navidad. Chiquita para las más jartibles. Dirige:[...]
Feb
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21:00 ACTIVIDADES LA CASAPUERTA FEBRER... @ LA CASAPUERTA BAR
ACTIVIDADES LA CASAPUERTA FEBRER... @ LA CASAPUERTA BAR
Feb 7 a las 21:00 – Feb 24 a las 13:00
ACTIVIDADES LA CASAPUERTA FEBRERO 2019 @ LA CASAPUERTA BAR
La casapuerta publica su programa de actividades para el mes de febrero de 2019, en las que hay de todo. Ver cartel.
Mar
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10:00 IX Ruta Fernando Quiñones @ Fachada Diputación Provincial de Cádiz
IX Ruta Fernando Quiñones @ Fachada Diputación Provincial de Cádiz
Mar 30 a las 10:00 – 22:00
IX Ruta Fernando Quiñones @ Fachada Diputación Provincial de Cádiz
El sábado día 30 de marzo está previsto celebrar la IX Ruta de Quiñones. El grupo saldrá de la fachada de la Diputación Provincial de Cádiz a las 10 de la mañana, para finalizar en[...]
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09:00 RECREACIÓN HISTÓRICA NAPOLEÓNICA... @ En la Aldea de Facinas (Tarifa, Cádiz)
RECREACIÓN HISTÓRICA NAPOLEÓNICA... @ En la Aldea de Facinas (Tarifa, Cádiz)
Mar 31 a las 09:00 – 20:00
RECREACIÓN HISTÓRICA NAPOLEÓNICA EN TARIFA @ En la Aldea de Facinas (Tarifa, Cádiz)
En 2019 tendremos recreación histórica napoleónica en Tarifa. Será en la Entidad Local Autónoma de Facinas, donde gracias al apoyo y apuesta de su Ayuntamiento volveremos a recrear la vida del soldado en la época[...]

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