Dieta del Peso Ideal (30 años después)
En diciembre de 2011 publiqué una entrada sobre esta Dieta para adelgazar –el Peso Ideal- que triunfó en los años 80, y que yo misma practiqué por entonces con muy buenos resultados: perdí el peso deseado en un plazo de tiempo razonable (que no breve, 7 kilos en cuatro meses). Más de 200 comentarios ha recibido el post desde entonces, la mayoría preguntando por el libro con las pautas de alimentación del Peso Ideal. Pero la nutrición es una ciencia nueva sujeta a revisiones, estudios y conclusiones de expertos en base a investigación y experimentación, que ofrece nuevas teorías....
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