Alcanza su número 5. Ayer lo vendieron en papel junto con el Diario La Voz. Su pequeño formato nos facilita la lectura de sus 84 páginas a todo color para repasar la actualidad gastronómica de la provincia de Cádiz.  Y creo que éstos son los eventos más significativos que aparecen en este número de Gurmé Cádiz: 

-La participación de Ángel León y Julio Vázquez en San Sebastián Gastronomika.

-El despesque en las Salinas San Vicente, en San Fernando, con más de 70 chefs Michelín.

-La entrevista a Fernando Huidobro, presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.

-La ficha dedicada al Restaurante Puerto Escondido, de El Puerto de Santa María, regentado por el chef Pablo Terrón, y que está picando nuestra curiosidad, tras ser premiado por Gurmé Cádiz.

-El reportaje sobre el tiempo de mostos en la provincia de Cádiz. Hay que leerlo.

-La página dedicada a uno de mis bodegueros más queridos: Chano Aragón, propietario de las Bodegas Manuel Aragón, de Chiclana, reconocido este año por la Guía Parker.

– La entrevista a Daniel Ramos, panadero de la marca La Cremita, con su interesante proyecto. 

Y para terminar,

-El acto de entrega de los III Premios Gurmé Cádiz, galardones a la excelencia en la provincia, que tuvo lugar el pasado lunes 12 de noviembre.

Pendientes ya al próximo número de esta publicación.